Rosin kuldne "Jumbo"

Tänu seemneteta viinamarjasordile on quiche-mishil kõrge suhkrusisaldus. Rosinate valmistamiseks kasutatakse varju kuivatamist, mille tõttu on viljad pehmed. Suhkrute – glükoosi ja fruktoosi – sisaldus on ligikaudu 8 korda suurem kui viinamarjades.