Сушёный ананас в сахаре

Цукаты из ананаса являются источником калия и магния, железа и цинка, а также витаминов группы B и клетчатки, полезной для пищеварения. Ананасовые цукаты также помогают избавиться от отёков, способствует профилактике тромбофлебита и тромбозов, придают силы и улучшают настроение.

Ананасы тщательно вымачивают в сладком сиропе из сахара и воды, после сушат, так получаются всем известные ананасовые кольца. Польза от такого продукта совершенно идентична от натурального плода. Уровень клетчатки и углеводов очень велик, а калорийность выше, чем в свежем ананасе.

Кольца ананаса содержат витамины А, В и С групп. Цукат очень богат минеральными веществами: йод, магний и хлор.